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Nella grande cucina della casa padronale tutti gli ospiti della Fattoria possono partecipare ai corsi di cucina tipica toscana e di cucina vegetariana: un’esperienza indimenticabile e, soprattutto, delle mangiate indimenticabili! Su richiesta vengono anche organizzati dei corsi di ceramica per bambini e corsi di lingua italiana per gli ospiti stranieri. In fattoria è possibile, su richiesta, degustare piacevoli e genuine cene a base dei piatti più tipici della cucina toscana.
I proprietari curano con passione ed entusiasmo i terreni della Fattoria che si estendono per circa 30 ettari all’interno di una zona protetta per il ripopolamento di selvaggina. Da tre grandi vigneti nascono l’eccellente “Chianti D.O.C.G. Fattoria Montalbano” e “Il Buio”: un grande rosso, Sangiovese in purezza affinato in barrique e prodotto solo nelle migliori annate; IL ROSSO: vino giovane, d’annata, indicato per tutte le occasioni; IL VIN SANTO: il tipico vino dolce delle campagne toscane.
Il paesaggio tutt’intorno è caratterizzato dai “balzi” (terrazzamenti costruiti a mano in epoche remote e trattenuti da muri in pietra) su cui vengono coltivati gli ulivi dai quali si ricava l’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA: di qualità eccelsa, un condimento ideale, componente irrinunciabile della buona tavola ed alimento insostituibile per una sana alimentazione.
È importante ricordare che Reggello si trova vicinissimo a Firenze, cosi come a Lucca, Siena, Pisa o Arezzo che oltre ai loro tesori artistici offrono anche eventi folkloristici, feste religiose e mercati di antiquariato durante tutto l’anno. A pochi chilometri dalla Fattoria si trovano anche l’Abbazia di Vallombrosa circondata da immensi boschi in un paesaggio incantevole nonché stupendi esempi di arte romanica come la Pieve a Pitiana o la Pieve di San Pietro a Cascia. E per gli amanti dello shopping a pochi minuti d’auto dalla Fattoria si trova il centro “THE MALL”, che ospita negozi outlet delle più importanti firme della moda.