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Il Podere La Casaccia è un antico nucleo rurale, che ancora oggi lascia evidenti i segni della sua passata tradizione contadina.
Posizionato sulle colline dell' Alto Casentino, ai cui piedi scorre il fiume Arno, il luogo è incorniciato tra le vedute dei castelli medievali di Poppi e Romena, sullo sfondo del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi dal monte Falterona al santuario della Verna. Il podere si estende per 15 ha che un tempo erano principalmente coltivati a cereali, frutteto e vigneto, mentre il complesso residenziale è composto da quattro edifici: uno di questi, oggi restaurato e adibito a residenza, era un tempo utilizzato come essiccatoio del tabacco coltivato nelle pianure sottostanti.
Oggi Il Podere La Casaccia ha orientato le proprie coltivazioni soprattutto verso alberi da legno (noci e ciliegi), prodotti ortofrutticoli, viti e olivi.
L'ambiente circostante porta ancora il segno delle abitudini di una volta come il lavatoio e il pozzo, arricchito oggi anche da un ampio parcheggio e uno spazio giochi; è inoltre a disposizione degli ospiti una piscina per adulti (7mt x 14 mt) ed una baby, con relativo spazio solarium.
Il salone che attualmente si trova sotto alla casa colonica veniva usato come stalla per i famosi bovini di razza chianina impiegati per trainare l'aratro; ora il locale è a disposizione per momenti di socializzazione, per la lettura, i giochi e come internet point. La cantina di cui dispone La Casaccia è ancora oggi, come un tempo, utilizzata per la produzione artigianale del vino ricavato dalle proprie uve. La famiglia Borghini vive nell'azienda ed offre ai propri clienti in base alla disponibilità e alla stagione frutta e verdura che coltiva nel proprio terreno, è disponibile per qualsiasi tipo di necessità ed informazioni.
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