Un'ottima occasione per organizzare una vacanza nel verde molisano si presenterà a fine Aprile.
Dal 30/04/2008 al 01/05/2008 a Campobasso, in MOLISE
San Martino in Pensilis è un piccolo comune della provincia di Campobasso, immerso nella natura incontaminata del Molise. Situato su una collina, San Martino in Pensilis, è rinomato per la coltura di girasoli e barbabietole. Tra distese di vigneti e oliveti sorgono accoglienti agriturismo. Un'ottima occasione per organizzare una vacanza nel verde molisano si presenterà a fine Aprile.
Da sempre dedito all'amore per i frutti della terra, San Martino in Pensilis, sarà la cornice di un evento internazionale dedicato alla transumanza ed alle vie dei tratturi. Molise, Basilicata, Campania, Puglia, Abruzzo e ... Spagna ci racconteranno le antiche tradizioni delle vie dei tratturi. La manifestazione nasce dall'idea di Riccardo Lagorio, storico dell’alimentazione, che individua la possibilità di presentare tradizioni antiche e prodotti tipici locali percorrendo le terre attraversate dai tratturi.
L'edizione "2008" è dedicata in modo particolare ai sapori. Un percorso enogastronomico verrà allestito nel centro storico del comune molisano, mostrando e vendendo i prodotti tipici locali. I prodotti enogastronomici sono distribuiti per tratturi. Durante la manifestazione si potranno assaggiare anche un po' di Abruzzo, Puglia, Basilicata e Campania. Ogni regione sarà rappresentata da uno chef che proporrà la cucina dei tratturi! L'attenzione della manifestazione alla storia della transumanza e dei tratturi si completa con due convegni dedicati uno al mestiere del pastore e l'altro alla promozione del settore agroalimentare. I due convegni metteranno a confronto la realtà agricola italiana e quella spagnola.