Concorso Enologico Primavera in Romangia

Una manifestazione per conoscere meglio i vini di Sorso (Sassari)

La festa religiosa dedicata alla Vergine Maria Noli Me Tollere, che si festeggia nel mese di maggio a Sorso, prevede un lungo e affascinante pellegrinaggio che porta il simulacro della Madonna e i fedeli dal paese sino al mare dove, secondo la tradizione, ella sarebbe apparsa nel 1208.

Questa festa è l'occasione per una serie di eventi, che comprende anche appuntamenti più mondani quali manifestazioni sportive ed enogastronomiche. Tra questi si colloca il Decimo Concorso Enologico "Primavera in Romangia", il cui obiettivo è creare una rete comune tra aziende, produttori locali e semplici appassionati in un momento particolarmente delicato per l'economia agricola sarda, degustando e premiando i migliori tra i vini del territorio.

Le categorie in cui si divideranno i partecipanti sono tre: vini bianchi, vini rossi e moscati e le cantine saranno a loro volta suddivise a seconda dell'entità della loro produzione annuale. La società UniStrains, collegata all'Università di Sassari e diretta dal professor Farris, comporrà la giuria cui parteciperanno rappresentanti dell'Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) e organizzerà la competizione tra le varie cantine in gara.

Il Comune di Sorso punta sulla diversificazione e la destagionalizzazione dell’offerta turistica cercando di promuovere il turismo enogastronomico e religioso, rendendo maggiormente fruibile un patrimonio paesaggistico e naturalistico molto vario, che non comprende solo il mare e la costa, ma lo stesso centro storico del paese e le fertilissime campagne circostanti, da sempre famose per ortaggi, uva e frutta.

In questo progetto si inseriscono altre due manifestazioni che si terranno nel mese di giugno e che sono mirate a valorizzare altri prodotti locali. L'evento di sabato 12 maggio si terrà presso il Palazzo Baronale, un palazzetto costruito nel '600 dalla famiglia Amat che si trova nel cuore del centro storico di Sorso.

Il programma prevede che la selezione e la valutazione dei campioni in gara si tenga a partire dalle ore 11 e che alle 18.30 sia dichiarato il vincitore.

A seguire tutti potranno degustare vini e prodotti tipici locali all'interno del giardino del Palazzo e assistere, in serata, a una spettacolo di danza.


Fonte: www.mondodelgusto.it