Fattoria Le Mandrie di Ripalta Ristorazione

Cosa mangerete da noi? Cose semplici come lo è la cucina toscana, ricca di piatti semplici ma ben cucinati, assortiti nella varietà, naturali nella scelta degli ingredienti e soprattutto ben disposti nel menu del giorno: antipasti, primi, secondi e contorni vengono abbinati con cura con lo scopo di esaltare l'esperienza gustativa.

Per facilitare l’assaggio di molti dei nostri piatti abbiamo pensato di proporre agli ospiti un menu settimanale che permetta loro di gustare ogni sera abbinamenti diversi tra loro in modo avere una conoscenza abbastanza vasta dei piatti toscani. Alcune pietanze sono originali della famiglia, come ad esempio le zuppe che si tramandano da circa ottanta anni.