Tradizione e comfort: questo è il principio seguito per pensare Borgoiano. Gli appartamenti sono edificati secondo le regole di una volta, usando materiali naturali e tecniche tradizionali. I pavimenti in cotto, gli intonaci con calce applicata "a balla", i soffitti a travi di legno, non sono che la parte più appariscente di una ricerca minuziosa che ha come risultato l'integrazione perfetta tra la parte antica del borgo e quella nuova.

Dei 23 appartamenti che costituiscono Borgoiano, i 20 più grandi sono composti da un ampio soggiorno con angolo cottura, due camere da letto e doppi servizi (uno con vasca da bagno, l'altro con doccia); i 3 più piccoli si differenziano perché sono dotati di una sola camera da letto e di un solo bagno.

Gli alloggi, curati nelle finiture, sono arredati in stile agreste toscano. Possiedono tutti ingresso indipendente e loggiato privato. L'angolo cottura è dotato di frigo, forno a microonde, piano cottura a 4 fuochi; oltre al caminetto funzionante a legna, sono presenti il telefono e la TV/Sat. Il riscaldamento è centralizzato con regolatore e misuratore di consumo autonomo.

La superficie media degli appartamenti più grandi va da un minimo di 52 mq a un massimo di 61 mq, mentre i più piccoli vanno da un minimo di 29 mq ad un massimo di 34 mq; i loggiati variano da un minimo di 8 mq a un massimo di 20 mq. 

Servizi: Piscina, Maneggio/Equitazione, Carta di Credito, Animali Ammessi, Ristorazione, Diversamente Abili

Sport: Golf, Mountain Bike, Ping-Pong, Tennis, Trekking

Servizi Interni: Accesso Internet, Pulizie finali , Pulizie giornaliere, Riscaldamento: 10 € (Prezzo giornaliero), Telefono in Camera, Tv in Camera, Tv Satellitare, Wifi

Corsi: Corsi di Cucina, Corsi di Pittura

Eventi: Cerimonie, Meeting

Bambini: Baby Sitting, Parco giochi bambini

Servizi esterni: Barbecue, In Prossimità di Centri Termali, Noleggio Bici, Parcheggio, Parco, Telefono, Televisione

Il cuore di ogni borgo è la piazza e Borgoiano non poteva fare a meno di un cuore che fosse anche punto di snodo e di congiunzione con l'antico nucleo abitato di Iano. Dalla piazza di Borgoiano gli ospiti potranno vivere nel cuore del borgo rurale, condividendo la vita della sua gente, usufruendo di tutti i servizi che lo stesso offre: il minimarket, l'edicola dei giornali, il bar, le botteghe di artigianato, il ristorante.

Dalla parte opposta, risalendo verso il bosco, si snoda il piccolo complesso dei casolari circondati da ulivi e serviti da strade rigorosamente pedonali. Più in alto, in posizione riservata e tranquilla, ci sono gli impianti sportivi: la piscina immersa nel verde e ombreggiata dalla macchia mediterranea e il campo da tennis.

Lo spazio polivalente è una struttura di 250 mq completamente arredata e funzionale per piccoli convegni, tavole rotonde, iniziative ricreative o aziendali.

Viene spesso utilizzato per mostre fotografiche o di pittura e per presentazioni di prodotti agro-alimentari e dell'artigianato.

Borgoiano è ubicato ad un'altezza di 340 metri sul livello del mare, nel comune di Montaione in Val d'Elsa, dista 18 km da Volterra e 20 km da San Gimignano, in un'area storicamente conosciuta perché attraversata dagli itinerari medievali che collegavano l'Italia con l'Europa settentrionale: la via Francigena.