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La nostra azienda agrituristica opera ormai da 10 anni in Pistoia ed in questo periodo ha visto moltiplicarsi le richieste di alloggio e di consumazione di pasti da parte di ospiti locali, italiani e stranieri. Il successo incontrato è senza dubbio dovuto a diverse componenti:
Podere/Agriturismo Villa Fredda
La struttura Podere Villa Fredda a Cantagrillo, 5 Km da Pistoia, consiste in una vecchia colonica immersa nel suggestivo paesaggio delle colline toscane, fra olivi, vigne ed antiche ville padronali. La colonica è stata completamente ristrutturata mantenendo intatte le caratteristiche rustiche come i soffitti in laterizio e travi di castagno, pavimenti in cotto, mattoni a faccia-vista, camini in pietra... Sul lato ovest è presente una bellissima veranda chiusa a vetri ma completamente apribile da cui si gode uno stupendo panorama sulle colline e sulla pianura pistoiese. Nella colonica sono presenti i locali per la ristorazione, per la degustazione dei prodotti aziendali e per lo svolgimento delle attività didattiche. Nel terreno intorno alla colonica è stata realizzata una piscina e una collezione didattica dell’olivo comprendente oltre 50 varietà di olivo provenienti da ogni regione d’Italia e alcune da vari paesi europei.
Podere/Agriturismo Santa Rita
“Podere Santa Rita” a poche centinaia di metri da “Villa Fredda”, con i suoi 10 ettari tra bosco, vivaio, vigneto, oliveto, gode di una splendida posizione alle pendici del Montalbano e dispone di un bellissimo casolare tipico toscano recentemente ristrutturato. Qui si può alloggiare in eleganti camere con servizi privati, TV, collegamento internet e telefono. All’esterno del casolare c’è un ampio cortile con una stupenda vista sulla pianura di Prato e Firenze e lì, nella bella stagione, è possibile consumare la prima colazione. Vicino all’entrata del Podere si trova il Parco giochi e dal cortile l’ospite può iniziare un percorso a carattere naturalistico che si snoda ll’interno della proprietà. A pochi metri dal casolare l’ospite può sostare in un “gazebo” e in un’atmosfera di assoluto silenzio può dedicarsi ad un momento di relax o di lettura. Più avanti si può accedere al vigneto e camminare tra gli olivi godendo al tempo stesso di un bel panorama.
Servizio di prima colazione: la nostra è una colazione curata nei particolari che, oltre al ricco buffet, offre marmellate prodotte dalla titolare e ogni giorno un dolce casalingo.
Servizio di mezza pensione: a prezzi molto vantaggiosi con cena a “Podere Villa Fredda”, con menù alla carta che prevede la consumazione dei nostri piatti più tipici; offre la possibilità di degustare, con una modesta differenza di prezzo, la vera “Fiorentina” proveniente da allevamenti locali.
E inoltre:
Zona lettura in un gazebo all’aperto nel più assoluto silenzio e relax
Passeggiate
E su prenotazione:
Corsi di cucina
Corsi di tecnica vivaistica ed arte topiaria
Visita al vivaio
Visita all’impianto di Fitodepurazione
Visita alla collezione didattica dell’olivo
E in autunno:
Partecipazione alla vendemmia e alla raccolta delle olive
Nei dintorni:
A 200 metri Piscina Olimpionica
Nel centro del paese: campi da tennis, campo da basket
A pochi km: minigolf (presso Montecatini e Quarrata)
Il nostro Agriturismo, a pochissimi km dalla città di Pistoia e dall’autostrada A11 (Firenze-Pisa), è in posizione ottimale per la visita alle principali città d’arte e località turistiche della Toscana: