Posto sulla sommità di una collina, il casale gode di uno splendido panorama a perdita d'occhio che abbraccia il Tevere con l'Oasi naturalistica Tevere-Farfa, la distesa delle dolci colline della Sabina che si rincorrono alternando oliveti e pascoli, il monte Soratte, fino alle luci di Roma e Tivoli.
Lungo le pendici del colle una distesa di ulivi si unisce ai campi coltivati a valle, dove il Tevere attraversa placidamente l'oasi prima di giungere a Roma.
L'agriturismo è denominato "Casale di Colle" dallo stemma posto sul fronte dell'edificio appartenuto fino al 1923 alla Principessa Donna Teresa Torlonia in Gerini e costituiva parte del Marchesato di Torrita Tiberina.
Incantati dal panorama della collina dell'agro-romano immergetevi nel riposo più assoluto, rilassatevi con lunghe e stupende passeggiate. L'azienda agrituristica Casale di Colle è composta da unità abitative risalenti al 1800 completamente ristrutturate. Il luogo è ottimo come base di partenza per visitare le città d'arte vicine : Roma, Tivoli, Farfa.
A disposizione dei clienti c'è una sala soggiorno e nei mesi estivi una piscina 14x5. Tutti gli appartamenti sono dotati di servizi igienici, Tv, riscaldamento autonomo. Le attività ricreative e sportive offerte sono: visite (ad abbazie, castelli, musei), trekking e cicloturismo, partecipazione a raccolta prodotti (olive). Possibilità di ospitare cavalli in box o all'aperto.
L'ospitalità complessiva è di 23 persone offerta in 6 appartamenti, da 2/5 posti letto, autonomi ed indipendenti arredati con cura.
Ogni appartamento ha una cucina completamente attrezzata, riscaldamento autonomo e TV.
Nella zona comune è presente una sala con camino, impianto stereo e tavoli per trascorrere serate in compagnia e una sala lettura con una fornita biblioteca per momenti di relax.
A disposizione degli ospiti anche una lavatrice.
Un ampio giardino, una piscina ed un portico al piano terra dotato di tavoli, panche e forno a legna rendono piacevoli le ore trascorse all'aperto.
In azienda è possibile svolgere attività di equiturismo e utilizzare un ampio maneggio coperto ed illuminato.
Possibilità di ospitare cavalli in box o all'aperto.
L'Azienda Agrituristica Casale di Colle è situata in un piccolo borgo medioevale della regione Lazio chiamato Torrita Tiberina nella provincia di Roma ad un passo dalla Sabina.