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Il nome del casale si ispira alla visione di armonia necessaria per stare bene su questa terra: la testa nel cielo per ricevere "i doni dal cielo" e i piedi in terra perchè è di questa terra che facciamo parte. Il nostro obiettivo è il benessere in campagna. Trasmesso dalla salubrità dell'aria, il silenzio, i paesaggi riposanti e arricchito da un luogo confortevole, una sana cucina e il piacere di stare insieme. Il tutto inserito in un'area ricca di cultura, storia e arte.
L'azienda è costituita da terreni contigui per una superficie di 5 ettari, con coltivazioni bioligiche certificate AIAB. La nostra produzione è composta da olio extravergine di oliva, olio di girasole, essenza di lavanda vera, zafferano, cereali e orticole.
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