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Tavernola Locanda di Campagna deve il suo nome all'originaria stazione di posta che fin dal 1700 era collocata all'interno dell'antico casolare, posto in posizione strategica sull'unica strada che conduceva verso la Calabria. Gli avventori ben conoscevano la bellezza del posto e ne approfittavano per rifocillarsi e far riposare i loro cavalli.
Il complesso Tavernola oggi mantiene intatta la suggestione architettonica dell'epoca e, come allora, rappresenta il luogo dove poter coniugare soggiorni rilassanti con il gusto per la cucina regionale e i prodotti tipici. Gli ambienti comuni del casolare sono rustici, gli arredi caldi e le suppellettili studiate nei particolari.
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