Strutture presenti a Costigliole D Asti
Posizione geografica: collina
Servizi principali:
Carta di Credito, Prodotti tipici, Produzione Degustazione vino e olio
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Asti confina a nord con Torino, a est con Alessandria, a sud con la regione Liguria (precisamente con la provincia di Savona) e ad ovest con la provincia di Cuneo.
La provincia di Asti fu istituita nel 1935 distaccandosi dalla già esistente provincia di Alessandria.
Asti è famosa in tutto il mondo per la produzione dei suoi vini, fiore all'occhiello della produzione vinicola nazionale.
Collocata su un'altura deve a questo il suo nome, Ast, infatti, vuol dire "roccia che si alza dalla pianura". Tra i monumenti che meglio testimoniano la grande storia di Asti vi è la Rotonda del Santo Sepolcro con annessa chiesa priorale di San Pietro in Consavia, il museo Paleontologico ed Archeologico, il palazzo Alfieri che ospita il Museo Alfierano, il Palazzo Mazzetti, il Palazzo Mazzola e la Cripta di Sant'Anastasio.
La provincia di Asti è costellata da bei paesi in cui assaggiare gli ottimi prodotti tipici, sorseggiare vini e rimanere incantati dalle bellezze artistiche.
Agliano è collocato su un colle da dove si gode il panorama delle colline impiantate a vigneti. Le vigne di Agliano fanno parte della quotidianità di tutti i paesani, sembrano quasi entrare nelle loro case.
Visibili in tutto il territorio belle cappellette agresti, sparse tra cascinali e campi. Oltre ad essere famosa per il vino Agliano è nota per le sue acque termali, Terme salso-solfo-magnesiche. Da visitare la settecentesca chiesa Parrocchiale e quella di San Michele.
A Canelli andate al Castello-Residenza. Il castello fu più volte assalito e raso completamente al suolo nel 1617, in seguito fu ricostruito come residenza.
Meritano assolutamente una visita le Cattedrali sotterranee, cantine scavate nelle colline tufacee intorno al XVIII-XIX secolo. Servono per l’invecchiamento dello spumante. Si diramano sotto la città, capolavori d’ingegneria e di architettura enologica, dove milioni di bottiglie lasciate a fermentare alla temperatura costante di 12-14 gradi, assumono gli aromi e i sapori tipici dello spumante e del vino Canellese.
Famosa per la sua "bagna cauda", piatto tipico locale, è Nizza Monferrato, precedentemente chiamata Nizza della Paglia per le sue abitazioni con tetti in paglia. Nota anche per i suoi dolcetti detti sandamianesi.
San Damiano D'Asti sorge su un'altura, contornato da vigneti e pescheti e boschi dove in abbondanza si trovano i tartufi bianchi. Altra terra di vini e tartufi è Moncalvo.
Tra i vini di maggior rilievo ricordiamo l'Asti, il Moscato d'Asti, il Barbera d'Asti, il Barbera del Monferrato, il Grignolino, il Freisa d'Asti.
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