La vista a 360 ° sulle ampie vallate e sul profilo antico di Volterra che si gode dai due casali in pietra e un sorriso accogliente sono il nostro Benvenuto
Le origini
Il Palagetto stava ad indicare la stazione di posta romana di Caio Curzio - da cui la località Cozzano- dove poter sostare per la notte, lungo il cammino tra le solitarie città.
Grazie ad un sapiente lavoro di ristrutturazione, nel rispetto dello stile e dei materiali originari, con pietre a vista, soffitti in cotto e travi di castagno, nei casali prende forma un hotel di charme a tre stelle, attento ai comfort del turista contemporaneo.
Gli ambienti
L’albergo dispone di una ricettività di 23 camere suddivise in camere quadruple, triple, matrimoniali e singola.
Le ampie camere da letto finemente arredate in stile toscano, sono dotate di aria Condizionata, frigobar e tv satellitare, asciugacapelli, alcune con idromassaggio, ingresso indipendente.
Particolare attenzione è stata dedicata alla realizzazione dei bagni, ampi e con decori eseguiti a mano. 3 camere dispongono di vasca idromassaggio e 6 di doccia con sistema airpool per soddisfare particolari esigenze di relax.
Due camere a pian terreno sono state progettate per disabili.
Nel cuore della struttura principale vi sono l’accogliente hall con saletta tv e bar, e la Sala Ristorante “Il Cherubino”.
Proponiamo ai nostri Ospiti la cucina volterrana e toscana, tra le specialità potrete gustare i crostini alla volterrana, il lardo di colonnata, le pappardelle al cinghiale o alla lepre, la zuppa di farro,il cinghiale con olive, la bistecca “alla fiorentina”,le grigliate miste, saporiti pecorini locali e dolci casalinghi, annaffiati da ottimo Chianti e Vernaccia di San Gimignano.
La sala Due Archi
L’ampia sala di 200 mq può ospitare 60 persone, è dotata di aria condizionata,illuminazione personalizzata, maxi schermo per le proiezioni, salotto per coffee-break, ideale per svolgere meeting, incentive e feste private; …dalle due grandi vetrate ad arco si vede l’inconfondibile sagoma delle Balze…
Possiamo organizzare attività particolarmente in tema con l’atmosfera del luogo: degustazione di vini tipici, corsi di cucina, visite ad aziende produttrici di vini, al frantoio dell’ olio extra-vergine biologico, ed escursioni guidate nella campagna circostante.
La piscina
La piscina panoramica di 20 metri x 10, rivestita in mosaico, con bordo a cascata sulla pietra a vista trasporta il bagnante in una dimensione di infinito spazio senza tempo.
L’ampio Solarium permette un completo relax.
Nelle vicinanze
• A 3 km maneggio con cavalli, anche per principianti.
• A 2 km si pratica la pesca al lago Pavone, ambito specchio d‘acqua per gare sportive e passeggiate
• Parco Naturale della Nera per escursioni a piedi ed in mountain bike.
• si organiyyano corsi di cucina su richiesta
• Per gli appassionati a 18 km il Golf Club con 18 buche.
• A 25 minuti Casciana Terme e Gambassi Terme.
• In 40 minuti si raggiunge la costa tirrenica.
Siamo nel cuore della Toscana tra Volterra e San Gimignano, ad un’ora da Firenze Siena e Pisa, nei pressi della Riserva Naturale di Monte Nero dove l’acqua ha inciso la “nera” roccia, creando lungo il suo corso forme suggestive e cascate, tra boschi sempreverdi di macchia mediterranea e rarità di flora e fauna.