C’è sempre grande soddisfazione nel creare qualcosa di nuovo. Associare ingredienti diversi per dare vita a nuovi sapori, per esaltarne il valore individuale. È una nuova armonia: quella che rispecchia l’anima del territorio.
La passione di Tenuta de l’Annunziata è quella per la tradizione culinaria comasca: piatti tipici di grande levatura, realizzati con amore e impegno partendo da materie prime del territorio. Alimenti sani, a chilometro zero, coltivati in loco, lavorati con arte e professionalità presso l’azienda agricola della Tenuta e le aziende della zona.