Pages dédiées aux métiers traditionnels tels que charbonnier, ainsi que le séchage des châtaignes, la greffe des plantes et autres détails botaniques intéressants
Dédiées aux métiers traditionnels et autres détails botaniques intéressants.
Nous voudrions remercier l'expert en matière de sylviculture, Dr. Filippo Puleri pour contribuer le texte.
L'archéologie dans le monde de l'agriculture, des parallèles entre l'agriculture étrusque et toscane .
Remerciements a "Museo della civiltà contadina di Fratticciola" pour contribuer le texte.
Du Nord au Sud, l' Italie est un festival de vins, huiles, sauces, desserts et entremets . Chaque région a ses propres recettes particulièrement prisées, ses plats typiques spéciaux .
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