Die folgenden Seiten sind dem Handwerk vergangener Zeiten gewidmet, z.B., dem Köhler, dem Trocknen der Kastanien oder der Veredelung von Pflanzen. Darüber hinaus enthält er Wissenswertes aus der Botanik.
Die folgenden Seiten sind dem Handwerk vergangener Zeiten gewidmet, z.B., dem Trocknen der Kastanien oder der Veredelung von Pflanzen. Für die Ausarbeitung der Texte bedanken wir uns bei Dr. Filippo Puleri
Archäologie und Landwirtschaft . Parallelen zwischen der Landwirtschaft Etruriens und der Toskana.
Für die Ausarbeitung der Texte bedanken wir uns bei "Museo della civiltà contadina di Fratticciola"
Vom Norden bis zum Süden hat Italien mit Wein, Olivenöl, Soßen, salzigen oder süßen Speisen eine Fülle von Gaumenfreuden kreiert, die überall auf der Welt genossen werden.