L’archéologie dans le monde de l’agriculture
 Des parallèles entre l’agriculture étrusque et toscane
Documentos:

L’héritage étrusque dans le monde agricole toscan

La charrue étrusque
La charrue toscane
Les étapes de la culture céréalière dans le monde étrusque
Les étapes de la culture céréalière du monde agricole toscan
La transformation du paysage agraire en Etrurie
La religion étrusque (discipline étrusque) façonne les terres agricoles
La culture de la terre et le paysage agricole
Les rites agraires étrusques : le sulcus primigenium
Le caractère sacré des boeufs

La récolte et les dieux
Le bœuf dans le monde agricole toscan
L’année agricole et l’année liturgique
Le conflit des fermiers avec les Etrusques
La lutte des fermiers dans les années 1900
 
Instruments antiques:

LA CHARRETTE AGRICOLE CHIANINO

LA MACHINE A EMBOUTEILLER

LE PRESSOIR

LA POMPE

LE JOUG
LA CARDE

LE VERIN

LA CHARRUE

L’ETABLI DU CHARPENTIER
LES BALANCES ET UNE CAISSE ENREGISTREUSE
LE PULVERISATEUR DE SOUFFRE
LE CABRIOLET OU LA CHARRETTE ANGLAISE

LE LIVRE D’ENREGISTREMENT DE LA FERME
LA GRANDE CHARRETTE

LES BALANCES ET UNE CAISSE ENREGISTREUSE

En plus des objets étroitement liés à l'agriculture quelques outils représentants des métiers spécifiques sont également présentés. Parmi ceux-ci il y a des balances avec deux plateaux utilisés dans le commerce pour peser spécialement les aliments, et un des prototypes les plus anciens d'une caisse enregistreuse fabriquée en Angleterre .