
A Martignano (Trento) una festa per gli occhi e per la gola
Dal 18/05/2012 al 20/05/2012 a Trento, in TRENTINO-ALTO ADIGEA Martignano (Trento) la primavera si festeggia: in programma una piacevole passeggiata per il borgo, cui farà seguito un pranzo con le prelibatezze locali.
L'Associazione Orchestra Fuoritempo, con la supervisione dell'Associazione italiana celiachia, proporrà un menù adatto anche alle persone intolleranti al glutine in abbinamemto ai vini di Maso Martis. L'orchestra Fuoritempo di Martignano accompagnerà la giornata con musica dal vivo.
Il menù della giornata prevede: bruschette con pomodoro e mozzarella; gnocchi caserecci di pane al cucchiaio ripieni di radicchio, alla pancetta croccante e scaglie di grana; salame al cioccolato con composta di mele e frutta secca.
La festa avrà inizio venerdì 18 maggio alle 20 con l'esibizione dell'Orchestra Fuoritempo. Sabato 19 maggio dalle ore 17 concerti di musica classica offerti da giovani musicisti Trentini. Domenica 20 maggio dalle ore 10 concorso musicale con selezioni. Le cucine saranno aperte venerdì - sabato dalle 19 alle 22; domenica dalle 12 -14.30 e dalle 19 alle 22.
Fonte: www.mondodelgusto.it