A Verona ritorna Vinitaly.

A Verona ritorna Vinitaly

La manifestazione di riferimento dell’enologia mondiale fa quarantaquattro. Dal 8 aprile al 12 aprile 2010 le migliori produzioni enologiche di tutto il mondo saranno in mostra a Verona Fiere. Con questa nuova edizione, Vinitaly si conferma un appuntamento unico e irrinunciabile per tutti gli operatori del vinicolo italiano e internazionale. Produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leader faranno tappa su Verona per conoscere e presentare lo stato dell’arte e le nuove tendenze dell’enologia nel 2010. Ma ciò che caratterizza un evento come Vinitaly è anche il fatto di non essere soltanto un incontro fra addetti ai lavori, ma una manifestazione in grado di richiamare un vastissimo pubblico di enoappassionati e turisti.

Quest’anno, gli spazi espositivi di Verona Fiere proporranno una serie di appuntamenti tradizionali affiancati ad altri più innovativi. Qualche esempio? Le maggiori testate giornalistiche dell’enologia mondiale presenteranno Tasting Ex...Press per far conoscere meglio i vini internazionali, mentre Taste & Dream offrirà una selezione dei grandi nomi dell'enologia italiana. Per sapere su quali aziende vinicole puntare o investire in futuro ecco Trendy oggi, Big domani, rassegna dedicata ai produttori giovani o emergenti. Ritornano anche gli appuntamenti culinari con il Ristorante d'Autore che vedrà le performance dei migliori chef italiani e con la Cittadella della Gastronomia, dove si proporrà la migliore cucina regionale italiana.
Per la gioia di enoappassionati e turisti, Vinitaly si allarga ed esce dai confini del quartiere fieristico veronese con Vinitaly for You, iniziativa che animerà il centro storico di Verona. A Palazzo della Gran Guardia, davanti all’Arena, sarà allestito il Wine Bar del Bere Giovane, appuntamento per avvicinare in maniera responsabile le nuove generazioni alla cultura del vino. L’Enoteca Vinitaly presenterà inoltre La Lista dei Buoni. Bere bene tutti i giorni, selezione dei vini delle aziende espositrici al Salone, suddivisi in due categorie: il Vino della settimana, cioè quello caratterizzato dal miglior rapporto qualità-prezzo, e il Vino della domenica, che farà conoscere e apprezzare tanto i marchi emergenti quanto quelli più celebri.