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L'Agriturismo "La Petrosa" si compone di un complesso centrale e di un'area destinata all'agricampeggio e c'è la possibilità di soggiornare inoltre in mini appartamentiadiacenti alla struttura centrale
Il fabbricato del centro agrituristico, sito in comune di Ceraso località Petrosa da cui il nome dell'agriturismo, risale al '700 e si compone di due piani. Al piano terra vi sono due ampi locali a volta che hanno conosciuto nel passato profumi e gorgogli di vino in fermentazione, difatti la località sulle carte dell'I.G.M. è riportata come "Vigna della Corte", oggi utilizzati per deposito foraggio, granella di mais e grano.
L'utilizzo attuale è per agriturismo al primo piano del fabbricato medesimo mentre dal piano terra esala un profumo di fieno.
L'Azienda agricola di 55 ettari è coltivata principalmente a grano, mais, erba medica, soia e biada. Su 3 ettari troviamo circa 1000 piante di ulivo dalle quali viene prodotto un ottimo olio extravergine di oliva il quale, per opinione di assaggiatori appassionati, ha un sapore fruttato ed intenso.
Aranceto, frutteto (pesche, albicocche, mele annurche, prugne), una parte di terreno destinato alla coltivazione di ortaggi e limoneto sono alla base della nostra attività agrituristica. Nel nostro pollaio sono presenti galline, polli, tacchini, faraone e pulcini, accompagnati dal grunire dei maiali e dalla dolcezza dei coniglietti appena nati.
L'azienda offre alla propria clientela delle aquisite marmellate, dalle più classiche (arance, pesche, albicocche, prugne e fragole) alle più particolari come quella di kiwi, carote, pomodori verdi, banane, limoni. Melanzane, pomodori, olive ed i famosi peperoncini farciti detti papaccelle sono tutti conservati sott'olio.
I liquori vengono preparati seguendo ciò che la stagione offre. L'inverno è il periodo adatto per le fragoline di bosco, la primavera per il limoncello, l'autunno per il mirto e l'estate per il liquore al basilico, alla citronella, al nespolino, tutti raccolti freschissimi e messi in macerazione entro le 24 ore.
Maggiore cura è richiesta per la preparazione e la stagionatura dei salumi che sono alla base della nostra cucina dagli antipasti ai sughi e fino alla farcitura delle pizze rustiche, dove si può assaporare il formaggio proveniente dal latte di pecora del nostro pecoraro.
Piscina.
Il fabbricato del centro agrituristico, sito in comune di Ceraso località Petrosa da cui il nome dell'agriturismo.
All'interno della Campania, spostandosi lungo la costa tirrenica troviamo il fabbricato del centro agrituristico, sito nel comune di Ceraso località Petrosa, distante 80 Km circa da Salerno ed appena 10 minuti (6 Km) dal mare di Casalvelino ed Ascea.
Spostandosi verso nord è possibile raggiungere Acciaroli, piccola località turistica molto caratteristica con il suo porticciolo contrastato da austere torri medievali accarezzate dolcemente dal mare più volte insignito dal riconoscimento "bandiera blu".
Scendendo più a sud, passando le rovine di Velia, antica città eleatica abitata da Parmenide, troviamo Palinuro, la terra baciata da Ulisse. Ivi è possibile vedere, quando il cielo è particolarmente limpido, anche qualche pinna di delfini che spezzano le onde del mare.
La posizione geografica di Petrosa è molto apprezzata perchè spostandosi verso l'interno, si entra nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, meta preferita dagli amanti della natura e degli animali.
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