Sezione aziende del settore turistico
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Agriturismo Biologico Serine
Visitare il Salento significa spingersi fino all'estremo lembo d'Italia, laddove lo Jonio e l'Adriatico si fondono al cospetto di un gigantesco faro.
La nostra azienda si trova proprio qui, immersa nel silenzio della campagna sonnecchiante, in un ambiente tutto natura ideale per rilassarsi ed isolarsi, davanti ad un mare da favola distante due soli chilometri, con spiagge dorate e grotte incantevoli.
La nostra posizione è strategica: dista 3 Km da S.Maria di Leuca ed è equidistante sia da Gallipoli sul litorale Jonico che da Otranto sul litorale Adriatico.
L’edificio è una masseria del XVII° secolo restaurata con l'ausilio di materiali e tecniche tradizionali che ne hanno conservato integre la tipologia e la volumetria rendendola al tempo stesso funzionale alle nuove esigenze. E' circondata da colture di vario tipo e da essenze ornamentali (palme, oleandri, piante grasse) che sapientemente inserite nel contesto rurale fatto di rocce e muretti in pietra contribuiscono a rendere esclusivo il sito.
Servizi
Sport: Pesca, Tiro con Arco
Servizi Interni: Accesso Internet, Pulizie finali , Pulizie giornaliere, Riscaldamento, Tv in Camera
Attività didattiche: Visita guidata in fattoria
Corsi: Corsi di Cucina: 15 € (Prezzo corso)
Bambini: Parco giochi bambini
Servizi esterni: Noleggio Bici, Noleggio Barche, Parcheggio
La cucina è il nostro fiore all'occhiello: il principale obiettivo è la qualità del prodotto. Infatti per la preparazione dei pasti vengono utilizzate in gran parte materie prime aziendali selezionate. I piatti sono realizzati secondo ricette tipiche della cucina salentina, che secondo tradizione, è caratterizzata soprattutto dall'uso frequente di ortaggi, verdure e legumi variamente cucinati.
Il nostro menu' è tipicamente agrituristico e, anche se fisso, è molto vario. Posti a tavola: circa 70 al coperto, oltre 100 all’aperto.
Oltre che rilassarsi e degustare i nostri piatti i sigg. Ospiti potranno attingere ad un ricco menu' di attività ricreative, fatto di cultura, sport ed escursioni.
La nostra azienda dispone di una efficiente organizzazione mirata a sfruttare le risorse disponibili sul territorio.
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