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Ein herzliches "Wilkommen" wünschen Ihnen Sandra und Simone Ferranti von dem schönen Bauernhof, der schon im 15.. Jahrhundert von der Familie Ferranti erbaut worden ist und heute-liebevoll mit erfahrenen örtlichen Handwerkern restauriert - zu einem gemütlichen Agriturismo ausgebaut wurde.
Das Agriturismus-Unternehmen "Monte Acuto" liegt auf einer natürlichen Terrasse 500 Meter über dem Tiber-Tal. Hier kann man inmitten unberührter Natur Falken und andere Tiere beobachten, die in dem Naturschutzgebiet um das landwirtschaftliche Anwesen Monte Acuto herum leben, und in einer friedvollen Oase ein großartiges Panorama genießen und sich erholen.
Das Anwesen umfasst 30 Hektar und wurde nach 40 Jahren von seinem Besitzer, Simone Ferranti, mit biologischen Methoden wieder in Betrieb genommen; die günstige Lage der Felder weitab von jeglicher Umweltverschmutzung und der Verzicht auf Anwendung chemischer Produkte waren hierbei unerlässliche Voraussetzungen.
Das Unternehmen erhielt daraufhin das Mitgliedschafts-Zertifikat der AIAB (Assoziazione Italiana Agricultori Biologici; Vereinigung der italienischen biologischen Landwirtschaft) und produziert biologisches Olivenöl "extra vergine" und biologischen Honig.
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